冰糖的功效与作用 冰糖的制作技巧

对于冰糖相信大家是再熟悉不过了，下面一起来了解下它的功效与作用吧。

冰糖

冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色。冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。可作药用，也可作糖果食用。

冰糖的功效与作用

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

冰糖的制作技巧

1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处;

2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止;

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用;

4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用;

5.冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

《冰糖的功效与作用 冰糖的制作技巧》更新日期为：2024-09-09 21:42:31；由本站小编进行发布，目前浏览的小伙伴达到51，感谢你们的支持，后期1234啦小编会继续为大家更新更多相关的文章，希望广大网友多多关注1234啦知识百科栏目，如果觉得本站不错，那就给我们一个分享的支持吧！