中国民间传统家庭美食：茭白虾皮

《虾皮茭白》是一道中国民间传统家庭美食，由虾皮茭白烹饪而成。

【药材】茭白250克。

【食材】虾皮15克，白砂糖2克，盐3克，味精2克，香油10毫升。

【做法】

步骤1：茭白洗净，刨去老根后切滚刀块，入沸水锅中，加盐，焯煮2分钟后取出凉凉;虾皮用温水浸泡5分钟，取出沥干水分。

步骤2：茭白、虾皮同入盘中，加盐、味精、白砂糖和香油，拌匀即可。

【功效】清热除烦、醒脾开胃、催乳降压。适用于食欲不振、妇女产后缺乳、高血压病等症，非常适合春季养生调理。

【食法】佐餐会用。

《中国民间传统家庭美食：茭白虾皮》更新日期为：2024-04-20 12:19:51；由本站小编进行发布，目前浏览的小伙伴达到12，感谢你们的支持，后期1234啦小编会继续为大家更新更多相关的文章，希望广大网友多多关注1234啦知识百科栏目，如果觉得本站不错，那就给我们一个分享的支持吧！