葵花籽油中含有较高的芥酸,如果大量摄入就会导致发育不良、生殖能力下降等副作用。根据动物实验证明,大量摄入芥酸高的葵花籽油就会出现血小板下降、无成熟精子等现象。
葵花籽富含有大量的不饱和脂肪酸,还有人体必需的蛋白质,矿物质元素钾、磷、铁、钙、镁元素,同时葵花籽油所含的维生素A、、B1、Bz、E、P的含量也很高。但不管是油还是其他的食物它们都是有两面性存在的,一面是对身体有益的,一面是对身体有害的。
菜籽油中含有芥酸,主要存在于菜油中。动物实验证明,大量摄入含芥酸高的菜籽油,可致心肌纤维化引起心肌病变;引起动物增重迟缓,发育不良,生殖力下降,经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时,即出现睾丸变小,无成熟精子等现象,引起血小板下降。
《葵花籽不能多吃 葵花籽油害处》更新日期为:2024-09-29 21:22:51;由本站小编进行发布,目前浏览的小伙伴达到58,感谢你们的支持,后期1234啦小编会继续为大家更新更多相关的文章,希望广大网友多多关注1234啦知识百科栏目,如果觉得本站不错,那就给我们一个分享的支持吧!