贵阳品茶喝茶工作室155-7480-1175,茶进入身体后都发生了什么?喝茶一分钟保鲜剂,茶多酚帮助消灭口腔细菌改善口臭喝茶十分钟茶多酚,增强肠道蠕动,促消化,解油腻,喝茶30分钟,茶多酚帮助清除体内自由基,喝茶45分钟提神剂,咖啡碱唤醒大脑皮层兴奋中枢神经并协助利尿喝茶五小时后茶氨酸开始增加多巴胺的释放,让人感到安静愉悦。喝茶六到24小时后,茶多酚、咖啡碱、茶氨酸完成各自任务。
我们常说茶分六大类,可为什么是六大茶类?你知道吗?上世纪七八十年代,安徽农大茶学系的陈传教授以治法为基础,结合品质特征和外形差异,将茶分为绿、黄、黑、白、青、红六大类。因为制法不同,品质特点也不同,每个茶类都有各自共同的制法特点,由于这种分类方法科学全面,故而广为流传。目前一般都以制法系统性和品质系统性作为茶叶分类的依据,采用系统分类法。下节我们继续来说六大茶类的具体分类方法。
风土记记载,端者,食也,正也。午日午时为正中节,故作种种,物必邪恶。因此,在传统端午节里,不仅有吃粽子、赛龙舟等习俗,还有取午时水、饮午时茶、上山采草药等风俗。端午茶是由藿香、陈皮、菖蒲、芦根、薄荷、野菊花、金银花、桑叶、鱼腥草、夏枯草等20余味草药配制而成。五六月暑气难耐,热汗淋漓的时候,喝上几口这样的端午茶,顿觉清爽凉快,肺腑皆宜。我们叫做茶多酚的物质。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,其中儿茶素的占比最多,它也是影响茶叶苦涩味的主要成分。研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效的阻止放射性物质侵入骨髓,被健康及医学界誉为辐射克星。
判断茶的品质,香气是很直观的反应。香气中有异味,一方面说明制作工艺不良,另一方面说明储存环境不好。如果闻到以下这些异味,就要留个心眼了,一茶带娇气,二茶带水闷气,三茶带清气,四茶带酸馊气,五茶带煤气。品茶闻到清香会有心旷神怡之感,闻到异味会觉得闷难受。只有选择制作工艺良好、存放得当的茶品饮,才会有利身体健康。
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