排骨汤大家平时经常会喝,但是对于加入阿胶以后制成的阿胶排骨汤人们却了解不多,不知道它有哪些具体的作用,其实加入阿胶以后制成的排骨汤营养价值更高,保健功效更加出色,下面我就带大家一起去了解。
1、滋阴补血
滋阴补血是阿胶排骨汤的重要功效,它能提高人体造血功能,也能增加血小板数量,对人类高发的贫血,有明显预防和缓解作用,因为阿胶本身是一种能补血的中药材,把它与排骨一起炖制成汤会让那些能补血的成分更容易被人体吸收和利用。
2、润燥止血
阿胶排骨汤能滋阴润燥也能止血,平时人们出现阴虚火旺,或者心烦意乱,以及失眠多梦等不良症状时,多喝一些阿胶排骨汤,就能让症状很快好转,除此以外,它还具有一定的止血作用,当人们出现体虚失血,以及溃疡出血和肺结核,吐血等不良症状时,喝阿胶排骨汤也能让出血症状尽快消失。
3、美容养颜
阿胶排骨汤营养丰富,它不但含有大量能提高人体造血功能的血红蛋白,还含有一些蛋白质和卵磷脂以及矿物质,人们食用以后能滋养肌肤,也能促进皮肤细胞再生与代谢,可以让人们的肤色变得红润,肌肤变得细嫩而有光泽。
4、促进钙吸收
阿胶排骨汤还能起到明显补钙作用,它含有丰富的磷酸钙,而且阿胶中含有的一些微量成分,还能促进人体对钙的吸收能补骨壮骨,也能促进骨骼发育,对提高骨骼健康有很大的好处,特别是中老年人群多喝阿胶排骨汤能有提高骨骼韧性,预防骨折,也能减少骨质疏松发生。
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