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探索昆明最靠谱最诚信的品茶海选工作室外卖喝茶高端场子（155~7595~3730）昆明品茶，宿舍超值的环境。昆明喝茶品茶工作室有海选场子，白茶是六大茶类的成员（3269~611~676）扣扣，属微发酵茶。

白茶的微发酵，伴随着萎凋的全过程。

和其他茶叶比，白茶不杀青，不揉捻，不焙火。

制茶过程以萎凋、干燥为主，较多保留下天然原味。



2、福鼎白茶

福鼎白茶，强调产地限制。

橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳。

脱离福鼎境内产的白茶，不能叫福鼎白茶。

采茶制茶时，福鼎本地的白茶，强调“三原则”。

原产地，原材料，原地加工。

外地茶青，不能随便混入。

当地采下的茶青鲜叶，及时就近加工，及时薄摊处理，更能确保品质。



3、白毫银针

以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

其它茶树品种的茶芽，制成的月光白、梅占银针、奇兰银针等，与白毫银针存在本质区别。

为了买到正宗白毫银针，要认准这些前提。

特定树种，特定采摘标准，特定制成工艺，特定风味特色，缺一不可。



4、白牡丹

以大白茶或水仙茶树品种的一芽一叶、一芽二叶为原料。

经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

白茶里，白牡丹的等级划分颇多。

国标内分4个级别，分别是特级、一级、二级、三级。

特级白牡丹，在民间更广泛的称呼是“牡丹王”。

而在牡丹王与一级白牡丹之间，另设一个档次——高级白牡丹。



5、寿眉

以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

实际采茶时，寿眉的原料采摘，以一芽三叶、四叶为主。

但凡品质过得去的白茶寿眉，不能完全没有芽。

同时，采自茶树嫰梢的寿眉，也不是粗老梗叶组成。

但你发现小木棍那样的硬质茶梗，叶片粗老不柔嫩时，说明品质很低端。

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