最新消息显示,长沙品茶文化,长沙品茶工作室QQ「3434-422-408」,长沙喝茶海选场子,长沙品茶!茶自采摘时起,它的品质就在时刻变化着。无论是茶树的生长环境、采摘的气候和时间、加工时的制作工艺、储存环境和冲泡方法都会影响茶的口感,如果一个人连产地都没有去过,很难说他对这种茶叶能够有真正意义上的深入了解和把握。
苏轼不都说了吗:”从来佳茗似佳人,绰约丰姿任品斟。流韵标香谁第一?风华绝代铁观音。”
作为乌龙茶的极品,铁观音给我的感觉就是个才貌双全的佳人。
从卖相上来说,我觉得就比其他茶好看点。
好的铁观音冲泡后汤色是金黄的,清澈无杂质,清汤绿水,无枝无沫,观赏性很强。
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气味是天然馥郁的兰花香,花香里面又带着一点点果香,闻了后能让躁动的心一下子沉静下来的那种。
口感更不用说,醇厚甘鲜,入口亲和力很强,一点不苦不涩,回甘也很明显,喝后真真是齿颊留香,呵气成兰,独具观音韵”!
耐泡程度也好,就算拿大杯子喝,也能泡个3-4杯
不过不是所有铁观音茶都有兰花香,很多工艺失败的铁观音茶香钝、青味过强,加上轻发酵导致口感醇厚度不足,让人难以下咽。
我自己喝的一直都是八马家的金罐,正宗安溪铁观音,兰香独特,味道鲜爽,价格也很巴适,当口粮茶再好不过!
懂铁观音的应该都知道八马,据说铁观音就是他家发明的,做茶做了几百年,制茶的工艺都是国家级非物质文化遗产。
之前听一些茶友说,放古代他家茶就是贡茶级别!
这种普洱茶和我之前喝过的都不一样!这茶给人的体验是焕然一新的,它对身体没有那么直接的刺激,但却给给我的感触印象极强
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