聊下深圳品茶工作室188-9077-1408威扣同步,很多茶友认为,闷泡和坐杯是一回事,实际上它们之间是有区别的。闷泡盖子,瓶盖注水量多一些,保持盖碗里一个密闭且高温的空间,让茶叶的香气和滋味充分释放,适用于老白茶、黑茶、乌龙茶等,让茶汤、香韵兼备,坐杯盖子斜盖,保持高温的同时流泪的开口,金贝壶的茶流开口可以散去火气,留住香气。另外,当茶汤滋味开始变淡时,使用坐杯法也能够增加茶汤的滋味度。
善良不是傻,厚道也不是笨。很多话不说破,不代表不知道,很多事不揭穿,不代表不清楚。水深不鱼,人稳不言谁都不傻,只是善良不说而已。
你知道茶寿是多少岁吗?茶寿因茶字的草字头拆成双十相加得为20,中间的人分开即为八,底部的木拆成十和八连在一起构成88,再加上草字头的二十一共为108,故茶寿为108岁。
知道每种茶类也有不同的茶语嘛,黄茶低调的力量默默无闻不被大众知晓和追捧的黄茶,却是真正低调有内涵的代表。乌龙茶,探索的力量,香气变化万千的乌龙茶,值得茶人一生探索,回味无穷。黑茶包容的力量千锤百炼的黑茶,经得起时间的考验,有着独特的醇厚与包容。白茶治愈的力量,简单质朴的白茶,不惧岁月的变化,有着最自然的鲜爽,也有最沉淀的治愈。绿茶创造的力量,清新自然的绿茶,宛若朝气蓬勃的少年,散发着创造的活力。红茶温暖的力量,暖胃旭阳的红茶,总是带着温柔的香甜,温暖了寒冷的岁月。
你知道茶叶也可以用中医的望、闻、问、切来判断好坏吗?一望,用眼睛看干茶和茶汤。好的茶叶,干茶条索匀整,无杂质,色泽润亮,茶汤洁净、通透、明亮。二纹,通过热嗅、温嗅、冷嗅,感受茶叶的香气是否浓郁纯正,以好香、花香、枣香等这些令人愉悦的香气为上品。三问,品茶后,问问自己茶汤是否苦涩、浓淡、醇厚,鲜爽程度如何,是不是自己喜欢的口感和滋味。刺切,用手去触摸液底,感受液底的弹性和柔软度,来了解原料的老嫩肥厚。好茶一定是鲜活、柔软又富有弹性的。
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