2023福州品茶工作室喝茶好去处推荐福州喝茶品茶联系方式微Q同号401183910,喝了这么多年茶,一直觉得自己还不是很会品茶,在朋友家看到一款茶,也是非常喜欢的,就买了一些回来,慢慢喝。我买的这款茶是生普,比较温和,入口甘甜爽口,耐泡。
刚开始喝不懂茶的时候就直接喝这个茶了,觉得还不错。后来才知道生普是不需要用盖碗泡的,用紫砂壶泡更好。
朋友送了我一包茶叫“七子饼”。打开后有淡淡的清香,冲泡后有股淡淡的药香味。有点中药味但不是很重,入口就会感觉到茶叶的清香味。它是一款新茶品,还没完全发酵好(也可以说是没完全发酵)这种茶比较适合泡功夫茶、老茶客们喝。这个茶冲泡时,水温尽量保持在95度以上,并要不停地摇一摇,使茶叶能充分浸润在水中。 这款茶适合用紫砂壶或盖碗来冲泡,因为它的香气、滋味都特别好。
以上这些就是我这段时间的饮茶体验,也可以说是我对于喝茶的一些看法。其实不管是什么茶,都没有好坏之分,喝茶只是生活的一种方式。对于刚开始接触喝茶的小白来说,可能不能很好地理解什么叫茶滋味和茶韵。如果你想要了解更多关于泡茶的知识, 可以通过以下途径去了解:
网络搜索《泡茶的艺术》这本书。
知乎平台搜索《品茶》这类问题。
中国茶叶博物馆官方网站和微信公众号查阅资料。
你会发现,通过一些平台,你能学到很多关于茶的知识,更重要的是,它能让你从另一个角度去看待茶、了解茶。至于那些“大师”、“高手”,他们的一些建议,我认为都可以借鉴,但是要结合自身情况来考虑。每个人的口感不一样,对茶的认知也不一样。所以我推荐一些比较适合我自己的茶。
在我看来,喝茶其实很简单。
对于小白来说,不用过于追求名贵、高端的茶。
选择适合自己口味的茶就好了。
最好能选择一款有独特品质的茶叶。
喝茶也要有仪式感,不要太随意,也不要太刻意。
选择好茶叶后,一定要试喝一下、多对比几家后再下手购买。
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