喝了一年多的白茶,感觉精神好了很多,义乌喝茶联系方式(微)—tn55755—!义乌喝茶安排工作室,现在是冬天,可以试试看喝老白茶+陈皮的神奇搭配,年前节后适量喝一点,胡吃海喝之后身体依然能保持一种很“轻盈”的状态,拒绝啤酒肚!
但好的白茶难寻,日晒足的白茶效果更好,但现在市面上的茶叶不仅有着劣质新茶,还会有着冒充老白茶的做旧茶,经验较少的茶友,会无法分辨白茶的品质。
我每次也都会直接从制茶师那里直接拿白茶,不仅保障了品质,而且价格不会像市面上被那些中间商抬的很高。
我选的这个制茶师老魏是畲族秘密白茶的传承人,他们家的茶是福鼎白茶老牌子了,最重要的是,直接从茶农或者制茶人那里买性价比要高很多,能省去中间商的差价。
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有次去一位懂行的朋友家,我就看他从茶柜里拿出一饼茶,闻气味倒是清鲜纯正。
但喝完第一杯并没有感觉出什么不同,我们边喝边聊,说话间过了两泡,茶汤依然清澈明亮,口感愈发清甜醇厚,我这般粗人竟然也觉出了些滋味。
下肚之后身体很舒服,并没有越喝越寒,回家之后还觉得身体里有暖意流动。
我立马去追问友人这是什么茶,他告诉我这是福鼎高山老白茶,品牌名叫“畲家稀密白茶”,我刚要打开淘宝,他恰好又补了一句:“搜不到的,你能搜到的都是冒牌”。
我才知道人家是纯手工茶,并且这种煮过的手工老白茶,喝过之后还想喝,两三泡之后,变觉得背部和额头有些微微的发汗,整个人浑身只觉得舒爽轻松。
1、不要盲目追求年份
许多茶友一味追求老白茶,他们的另一套说辞是新白茶太青涩,不好喝,而实际上,这些朋友可能根本没有喝过工艺到位的新茶,比如春寿眉,消了青涩,满口鲜爽甜润。
茶是消耗品,每年就那么多产量,喝完了就没有了,真正的老白茶更是可遇不可求,价格也是可想而知,怎么会越卖越多,甚至价格还低到离谱呢?
当然也有靠谱的茶商依然存有年份比较高的的老白茶,若是真有心购入,也要做好价格高昂的准备,我自己也是去年狠狠心才买了一次老白茶,每次都是招待客人的时候才舍得多泡一点,平时还是喝最近年份的寿眉比较多。
2、每种茶类都是独一无二的,不要用其他茶类的标准来评判
白茶进入人们的视野也不过几年,这也就导致许多茶友对于白茶的认识其实是空白的,于是很多人就喜欢用自己已有的茶知识来评判白茶的优劣。
白茶的香是淡然悠远的,虽然不及岩茶馥郁,花茶高扬,但品茶这件事,本就是品其不同,白茶以它独有的清芬优雅征服了一众茶友,亦证明了它的独特魅力。
白毫银针在白茶中占有绝对的优势,等级高产量少价位高,这也是部分追求品质的茶友盲目选择白毫银针的原因,甚至于产生了鄙视链,认为寿眉不好。
然而从品质角度,白毫银针、白牡丹、寿眉这几类茶都有品质优异的好茶,白茶的优劣与品类等级不存在绝对关系。
茶无上品,适口为珍,
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