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豌豆的功效与作用 豌豆的营养价值

浏览次数: 发布时间:2023-08-11 20:25:59

豌豆是我们比较熟悉的一种食材,那么你知道吃豌豆能起到哪些功效与作用吗?豌豆中都含有哪些营养成分?今天我们就一起来了解一下。

豌豆的功效与作用 豌豆的营养价值

豌豆的功效与作用

抗菌消炎

豌豆中含有止杈酸和来霉素,这两种物质有着非常好的抗菌功效,还能起到消除炎症的作用,同时这两种物质还能够促进人体的新陈代谢,对身体有着很大的好处。

提高免疫力

豌豆中含有丰富的营养成分,尤其是蛋白质的含量非常的高,经常吃豌豆能够很好的补充人体所需的各种营养元素,同时也能够提高人体的免疫能力。

防癌抗癌

豌豆中还含有丰富的胡萝卜素,能够很好的抑制癌细胞的活性,同时还能够限制癌细胞的转移,对预防癌症有着很好的作用。

豌豆的营养价值

营养成分 含量【每100克所含营养物质】
热量 313千卡
蛋白质 20.3克
脂肪 1.1克
碳水化合物 55.4克
膳食纤维 10.4克
维生素A 42微克
胡罗卜素 2.4微克
视黄醇 10.4微克
97毫克
118毫克
4.9毫克
1.15毫克
2.35毫克
0.47毫克
259毫克
1.69微克
硫胺素 0.49毫克
核黄素 0.14毫克
烟酸 2.4毫克
维生素C 0毫克
维生素E 8.47毫克
823毫克
9.7毫克

《豌豆的功效与作用 豌豆的营养价值》更新日期为:2024-09-29 21:25:07;由本站小编进行发布,目前浏览的小伙伴达到19,感谢你们的支持,后期1234啦小编会继续为大家更新更多相关的文章,希望广大网友多多关注1234啦知识百科栏目,如果觉得本站不错,那就给我们一个分享的支持吧!

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