芥蓝的功效与作用 芥蓝的营养价值

芥蓝是一种非常常见的蔬菜，它营养丰富，对人体有很多好处，那么常吃芥蓝能起到什么功效与作用呢?芥蓝中都含有什么营养物质?今天我们就一起来了解一下。

芥蓝的功效与作用

软化血管

常吃芥蓝能够很好的降低血液中的胆固醇，也可以起到软化血管的作用，防止动脉硬化的出现，特别适合老年人和肥胖症患者食用。

抗癌

芥蓝中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，这种物质有着非常强的抗癌功效，所以常吃芥蓝能够起到非常好的防癌和抗癌功效。

润肠通便

芥蓝中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维能够很好的促进肠道的蠕动，帮助排便，所以经常出现便秘情况的人可以多吃一些芥蓝来缓解一下。

促进钙吸收

芥蓝中含有丰富的维生素，其中维生素K可以帮助人体对钙元素的吸收，所以常吃芥蓝有注意补钙，老年人和儿童应该多吃。

芥蓝的营养价值

《芥蓝的功效与作用 芥蓝的营养价值》更新日期为：2024-09-09 21:44:29；由本站小编进行发布，目前浏览的小伙伴达到18，感谢你们的支持，后期1234啦小编会继续为大家更新更多相关的文章，希望广大网友多多关注1234啦知识百科栏目，如果觉得本站不错，那就给我们一个分享的支持吧！