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水萝卜的功效与作用 水萝卜的营养价值

浏览次数: 发布时间:2023-08-08 13:23:03

水萝卜是我们生活中非常常见的蔬菜之一,那么吃水萝卜能起到什么功效与作用呢?水萝卜中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。

水萝卜的功效与作用 水萝卜的营养价值

水萝卜的功效与作用

防癌抗癌

水萝卜有着很好的防癌抗癌的功效,因为水萝卜富含萝卜硫素、糖化酵素、木脂素、硫菜菔子素等物质,这些物质有着极强的抗癌功效,对多种癌症有着很好的抑制作用。

抗痛风

我们都知道痛风是因为嘌呤代谢紊乱引起的,水萝卜基本上不含嘌呤,而且还是碱性食品,能够很好的纠正嘌呤代谢的紊乱,缓解痛风的症状。

助消化

上面说到水萝卜是碱性食物,能够很好的中和微酸,同时它所含的植物纤维能够很好的促进肠胃的蠕动,帮助消化,所以我们在出现消化不良的时候可以适量吃一些水萝卜来缓解。

水萝卜的营养价值

营养成分 含量【每100克所含营养物质】
热量 19 千卡
蛋白质 1.1 克
脂肪 0.2 克
碳水化合物 3.2 克
膳食纤维 1 克
维生素A 3 微克
胡罗卜素 0.6 微克
视黄醇 93.9 微克
32 毫克
17 毫克
0.4 毫克
0.09 毫克
0.21 毫克
0.03 毫克
21 毫克
0.65 微克
硫胺素 0.02 毫克
核黄素 0.04 毫克
烟酸 0.4 毫克
维生素C 22 毫克
维生素E 0.78 毫克
286 毫克
33.5 毫克

《水萝卜的功效与作用 水萝卜的营养价值》更新日期为:2024-09-29 21:25:04;由本站小编进行发布,目前浏览的小伙伴达到30,感谢你们的支持,后期1234啦小编会继续为大家更新更多相关的文章,希望广大网友多多关注1234啦知识百科栏目,如果觉得本站不错,那就给我们一个分享的支持吧!

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