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三炮台传统的是春尖茶，枸杞，桂圆，包胡杏干，炒过的红枣，葡萄干，冰糖，永登的玫瑰花。自我感觉喝茶不要加芝麻，最近发现有的三炮台里面加熟芝麻，冰糖我基本不放 ，里面的葡萄干和枣还有桂圆的甜度足够了，我还不太喜欢放杏干，酸味在茶汤里的感觉不是很喜欢。这一切看你自己的喜好而定喽。
兰州喝的茶叫什么名字？
1、兰州有名的茶叫做三炮台。
2、三炮台，是用甘肃临泽小枣、福建桂圆、新疆葡萄干、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成。因地方口味，也有加入杏干、菊花、干玫瑰。香而不清则为一般，香而不甜为苦茶，甜而不活不算上等，只有鲜、爽、活才为茗中佳品。
3、三炮台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮茶习俗相结合， 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。茶具制作玲珑小巧，由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故称为“三炮台”或盖碗茶。
4、三炮台又称“盖碗茶”，回族传统饮茶风俗。是成都最先发明并独具特色。所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台，其寓意为“天盖之，茶盖 ；地载之，茶船；人育之，茶碗。”它包容了蜀人朴素的人文思想。茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。相传是唐代德宗建中年间（780－783年）由西川节度使崔宁之女在成都发明的。因为原来的茶杯没有衬底，常常烫着手指，于是崔宁之子就巧思发明了木盘子来承托茶杯。为了防止喝茶时杯易倾倒，她又设法用蜡将木盘中央环上一圈，使杯子便于固定。这便是最早的茶船。后来茶船改用漆环来代替蜡环，人人称便。到后世环底做得越来越新颖，形状百态，有如环底杯。一种独特的茶船文化，也叫盖碗茶文化，就在成都地区诞生了。这种特有的饮茶方式逐步由点巴蜀向四周地区浸润发展，后世就遍及于整个南方。
5、回族的盖碗亦称三炮台。因盛水的盖碗由托盘、喇叭口茶碗和茶盖三部分组成，故称盖碗或三炮台。盖碗茶因配料不同有不同的茶名，如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。用滚开水沏成。给客人上茶，要在吃饭前。倒茶时，要当着客人的面，将碗盖揭开，放入茶料，然后冲开水加盖，双手捧送，表示对客人的尊敬。
6、回族讲究沏茶,认为用雪水、泉水沏茶最佳。 饮用：喝三炮台碗子茶时，一手提碗，一手握盖，并用碗盖随手顺碗口由里向外刮几下，使之浓酽，然后把盖子盖得有点倾斜度,用嘴吸着喝。这样一则可以刮去茶汤面上的飘浮物；二则可以使茶叶和添加物的汁水相融。不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶,不能接连吞饮，要一口一口地慢饮。如此，一边啜饮，一边不断添加开水，直到糖尽茶淡为止。当喝完一盅还想喝时,碗底要留一点水,不能喝干。
7、原料
春尖茶、红枣、桂圆干、葡萄干、冰糖、玫瑰花、菊花、枸杞、也可放入杏干、莲藕心等。
兰州哪里比较好玩？
1.黄河母亲雕像，位于兰州市黄河南岸的滨河路中段，坐车到西湖公园站进公园向北穿过小西湖公园即到，雕塑背衬黄河和远处的山脉，颜色为浅棕色，体形不大，长六米，高2.6米，造型为一个半躺卧的妇女哺育幼儿，配灰色大理石底座，由甘肃著名的雕塑家何鄂女士创作。
2.该寺始建于明朝洪武、永乐年间，清真寺气势恢宏，庄严肃穆，具有鲜明的阿拉伯伊斯兰风格，元寺在文革中被拆毁，现在的大清真寺是1986年开始重建的，有许多穆斯林前来参观礼拜，普通参观者目前只能在外面参观，而不得入讲经堂，布告栏贴着有关财务收支的公告，非常清楚，交通方便，有许多公交经过西关十字。
3.滨海路的绿色长廊，沿着黄河南岸的一条观光路，尤其是靠近黄河铁桥，有很多的茶水、休息小摊，有休息的躺椅、遮阳伞，还卖饮料、啤酒、瓜子、核桃等等，一般最低消费也就十元，在黄河边就这样歇一歇，聊聊天，特别好，眼界开阔，风景也挺好。
4.徐家山公园，依山傍水，山势起伏，园内树林葱郁，空气清新，融自然景观与人文景观于一体，是维护多年的人工森林公园，1942年夏，蒋介石视察兰州，下令绿化城区南北两山，并选徐家山为试验点，整地植树，并于此山中峰立碑题记，碑今尚存，山间拥有国内及海外赠予的花木种类，有各类树木百余种30多万株，全部为人工栽植。
甘肃宜居城市？
兰州，甘肃省省会，西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市之一，丝绸之路经济带的重要节点城市。
作为甘肃省省会、西北地区的中心城市，兰州的交通地位十分重要：北达敦煌，南抵甘南，西至西宁，东入银川，可以说是到西部旅游的必经之地。黄河水奔腾不绝，自西向东流过兰州，将其夹于南北两山之间，使之成为一个东西向延伸的狭长型城市。就旅游景点来看，最突出的要属黄河沿岸的“百里黄河风情线”了：中山桥、水车园、黄河母亲雕像，以及夜
甘肃有哪些美食名宴和名优小吃？
兰州最有名的最属拉面，它是一种比较具有特色的小吃。
在兰州任何一家街头都能够吃到非常正宗的兰州拉面。在甘南藏族的地方，当地那里的饮食特点，主要是以肉和奶为主，在夏河的地方能够吃到非常有特色的藏餐。刚刚也说过了兰州声名在外的美食那就是兰州拉面，可以说兰州拉面馆开遍了整个中国。兰州清汤牛肉面，也被叫为牛肉拉面，是兰州本地区比较有名的风味还比较受人们喜爱的特色小吃，甚至还被当地人们称赞为兰州的麦当劳。
说到兰州牛肉面的历史，它是在光绪的时候有一个老人首创。牛肉面的肉特别的烂，汤也喝着鲜美，面更加的是有嚼劲。牛肉面一共有五种特色，第一是汤清，第二萝卜白，第三红油辣子，第四是香菜绿，第五是面条黄这几大特点，而面条又被分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子等一些种类。他的面条都是当场完成，吃一碗面不到几分钟就好了，筋道的面条，浇上牛肉面汤配上萝卜片。
再放上辣椒油和蒜苗还有香菜，吃的时候让人赞不绝口。其实还有一种也被人们熟知那就是羊肉泡馍，它里面的料香味道浓，泡馍筋道闻起来香气四溢，吃之后更是回味无穷，要是冬天来上一碗真的是暖胃。羊肉泡馍的做法特别的讲究，泡的膜更加的是酥脆内软，最主要的是做到的泡到里面馍入汤不散开，吃的时候要把它掰得越小泡着越好吃，馍浸透了整个汤的味道，如果去兰州一定要品尝这道美食。
酿皮也是当地非常有特色的一种美食，它是用面粉做的粮食。在甘肃地区的每个地方都有做酿皮的时候，他是用比较好的面粉和成面团，然后加入一些盐和碱用手揉，然后再把它洗出来放入锅中蒸，吃的时候切成条状，再拌上一些调料。红红的辣椒油配上晶莹剔透的酿皮，加上各种调料的味道，吃到嘴里感觉到的是酿皮的软滑，然后就感觉到各种味道，可谓是五味俱全吃得很过瘾。
下面说的这个保证所有的肉食爱好者看到他都要流口水了。兰州的烤全羊是用羔羊，刮掉羊毛烫洗干净，再把外面抹上各种调料放入炉内烤，烤好的羊肉外皮金黄酥脆，内里的肉嫩而不柴。甘肃地区盛产洋芋，所以就有了这么一道菜拔丝洋芋。洋芋放入锅中炸好之后再把糖锅中熬成糖浆，放入洋芋翻炒均匀撒点芝麻就做好了，拔丝洋芋整道菜色泽好看，用筷子去夹的时候会拉好长糖丝，吃的时候绵软香甜。
臊子面是兰州的又一个比较传统的美食。它是由唐朝时候的一种面变化而来，生辰成或者是节日的时候吃的，它的做法特别的繁琐，先是用羊肉和黄花、木耳和鸡蛋、豆腐和蒜苗以及各种调料做成一个臊子，用碱水和成面团，擀成面皮切成细条放入锅中煮熟，吃的时候先把面条放入碗中，再浇上臊子。碗中的汤很多面少，吃到嘴中第一先感觉到的是满嘴的臊子的香味，加上汤的酸辣浓郁，面条筋道爽口。
浆水面在甘肃的很多地区，人们都特别喜欢吃。其中的浆水既可作为喝的饮料，又可以作为面条中的汤，吃的时候放上葱花和香菜调味，在热的时候吃上一碗浆水面能够感觉到清凉，它的制作方法也简单。说到当地的早点，其中羊杂碎是当地人比较爱吃的，是用大碗泡上蒸馍，再把切碎的各种牛羊肉，再浇上肉汤放入碗中，料很足基本上吃一碗就能吃饱。
如果还想要喝汤的话无论喝多少都是免费的。兰州还有一种特有的甜食，庀是用蓬灰和豌豆、红豆和白糖一起熬成了粥，名字叫灰豆子，吃的时候有一种形容不出来的味道，豆沙的绵软加入枣子的香味，满嘴都是甜甜的豆香。盘点了甘肃的一些特色小吃，是值得去吃的美食。
兰州哪有喝茶的地方？
炎热的夏天兰州喝茶最好的地方就是，黄河边了，沿着黄河风情线有好多喝茶的地方，一个三炮台碗子25或30，还可以点一些煮毛豆，瓜子之类的零食，也有其他饮料，吹着冷风喝着茶吃这零食，亲朋好友打个麻将，扑克牌惬意极了。
兰州户外喝茶的地方有哪些？
要说兰州喝茶的地方，可以说遍地都是，但因为兰州的地形是两山夹一河，所以户外喝茶的地方，绝大多数都分布在黄河两边，也就是著名的黄河风情线，从初春到深秋，游人如织，船筏如梭。茶摊密布，要么在岸边，要么在船上，品着有名的三泡台，欣赏两岸风光，好不自在！?
兰州有喝茶聊天的地方吗？价格多少？
太多，可以到处都是。光大众点评网推荐的就有五百一十五家之多。一般消费也就三十左右。具体要看消费者自己，丰俭自如，好多也有简餐。到了夏天黄河边，公园里比比皆是。
兰州秦腔茶园哪里有？
祥和秦腔茶社。
祥和秦腔茶社有很多秦腔票友来这里，平时不化妆，逢年过节有化妆演出，打牌下棋喝酒喝茶小菜听戏，适合中老年人。
秦腔（QinqiangOpera），别称“梆子腔”，中国汉族最古老的戏剧之一，起于西周，源于西府（核心地区是陕西省宝鸡市的岐山（西岐）与凤翔（雍城））。成熟于秦。国家级非物质文化遗产之一。
兰州周末去哪？
吃的上来说，去海底捞解解馋，去路边小龙虾小店，吃小龙虾，去静宁路夜市过过撸串串的瘾！
玩的地方可去黄河边拣拣石头，感受一下母亲河，茶摊子上喝茶，打牌欣赏黄河美景，爬南山领略兰州城市风光！
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