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要一看二嗅三饮。看即观察广州品茶喝茶论坛（186-0895-2387）電薇童卜，广州品茶新品资源，广州品茶外卖工作室，广州天河品茶自带工作室红梗红叶茶是毛茶鲜叶采摘及加工不当而产生的品质弊病。干看外形带有暗红条，色泽稍花杂，开汤后香气滋味有发酵气味，汤色泛红，叶底部分茶条呈红梗(茎)

四是生熟不分、口感莫辨。因为普洱茶有工人熟普洱和陈化年份不同的生普洱之分，故人们对普洱茶的说法各种各样，有说茶味道强烈，也有说温顺，也有说喝了睡不着，也有说可暖胃安神。这些说法虽是相互矛盾，但都是正常的，原因是

普洱茶的收藏价值

要是脆的。在《大观茶论》中，赵邈指出:“水以清淡甘甜为美。”水甘意味着水含在嘴里，有甜味，不苦不咸。当然，水的冷是指清凉的感觉。记得小时候在山上砍柴，渴了就拿山泉水。那种感觉是多么清爽。第二，水要活，要清，要轻。宋唐庚的《斗茶记》记载:“水不问江井，要贵活”，东坡说“活水必须用活火煮”，自来水么？专家指出

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