如何品尝奶茶 为什么喝奶茶也会睡不着

很多人表示喝完奶茶就睡不着，记者采购多款南京网红奶茶送至专业机构检测，结果显示10款奶茶中9款含有咖啡物质，有的高达288毫克/千克。专家表示，茶叶中本就含咖啡物质，但很多奶茶并不仅仅是茶和奶的结晶，而是调配出来的，会添加一些含有咖物质的添加剂。营养科医生表示，成年人摄入过量咖啡物质或导致失眠、诱发骨质疏松、影响心脑健康等，此外奶茶中还有糖分、脂肪等添加物，不要贪杯。

为什么喝奶茶也会睡不着

1杯奶茶所含咖啡物质或超3杯美式。10款网红奶茶9款含咖啡物质。正常情况下，一杯奶茶里含有的咖啡物质量约等于3.5杯美式咖啡。咖啡物质有提神醒脑的作用，但对于敏感人群来说，摄入咖啡物质会导致失眠、焦虑、烦躁等症状。此外，咖啡物质会影响钙代谢，摄入过多会促进钙流失。

如何品尝奶茶

奶茶是饮品的一种，奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡物质及反式脂肪酸含量等四大问题。奶茶中使用的奶粉及相关配料都是高热量食物。 研究显示，一杯奶茶和一瓶可乐的含糖量差不多，即使是低糖、去糖或无糖的奶茶，也都含有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克以下”，而正常甜度的一杯奶茶含糖量就达到了35克。品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热乎乎的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味、更甚至又甜又腻、饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

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